دانههای انار رنگ قرمز پر جنب و جوش خود را از پلی فنلها میگیرند. این مواد شیمیایی آنتی اکسیدانهای قوی هستند. آب انار حاوی سطوح بالاتر آنتی اکسیدان نسبت به سایر آب میوهها است.
شما با خوردن انار تازه یا آب آن، مقدار زیادی از این ماده معدنی مهم را به شما می دهد.
مصرف انار برای بهبود حال بیماران دیابتی مفید است. چرا که سطح قند خون آنها را تنظیم میکند.
انار حاوی آنتیاکسیدانی به نام الاژیتانین است که به کنترل التهاب در بدن کمک میکند. بعضی از مطالعات نشان دادهاند که الاژیتانین با کاهش آسیب اکسیداتیو و افزایش بقای سلولهای مغز میتواند از مغز در برابر بیماری آلزایمر و پارکینسون محافظت کند.
البته توصیه شده است که آقایان سرد مزاج در مصرف انار شیرین زیاده روی نکنند. اما خواص انار شیرین برای مردان گرم مزاج بینهایت مفید است.
نوشیدن روزانه آب انار نیز ممکن است به کاهش فشار خون سیستولیک کمک کند. یک بررسی جامع از کارآزماییهای تصادفیسازی و کنترلشده بیان کرد که مصرف روزانه آب انار برای سلامت قلب مفید است.
شواهد بیانگر آن است که مصرف غذاهای پرفیبر میتواند از بروز بعضی از مشکلات گوارشی پیشگیری کند.
علاوه بر آن، انار سیاه حاوی مقدار زیادی فیبر است که میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. فیبر موجود در این میوه میتواند کلسترول بد خواص انار ابوجهل را کاهش دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش دهد.
علاوه بر پلیفنولها، انار سیاه حاوی مقدار زیادی تانن است. تاننها نوعی ترکیبات فنولیک هستند که میتوانند به عنوان آنتیاکسیدانها عمل کنند. این ترکیبات میتوانند به جذب رادیکالهای آزاد کمک کنند و از آسیب به سلولها جلوگیری کنند.
همچنین، خواص ضدالتهابی انار میتوانند به کاهش علائم التهابی مرتبط با عفونتها کمک کنند. همچنین این خاصیت انار ب باعث سلامت دهان و دندان می شود.
اطبا برای هر کسی طبع مزاجی خاصی را تعریف میکنند و در هر غذایی به دنبال این طبعها میگردند. سپس با توجه به طبع خوراکیها مصرف آنها را برای ما را تجویز میکنند. با این مقدمه ظاهراً لازم است تا قبل از هر چیز اطلاع کاملی از طبع انار شیرین داشته باشیم.
اگر به مشکلات گوارشی و سوء هاضمه مبتلا شدهاید، میتوانید برای درمان از انار پخته استفاده کنید.
از مهمترین مضرات انار پخته میتوان به بیماریهای گوارشی، یبوست، افزایش قند خون، کاهش قند خون و افزایش بلغم و سردی بدن اشاره کرد.
پاسخ به مهتاب آبشوبگیر بخور .یا خوب بجوش بعد هستهاشو بریز بیرون وگرنه اگه زیادبخوری یبوست میگیری